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liebe gäste!

der bärlauch läutet kulinarisch den frühling ein. jetzt geht es schnell, und die küche geht über vor frischen kräutern, essbaren blüten und frischem gemüse. nach den eher schwereren genüssen des winters beginnt jetzt die zeit der leichten süppchen, salaten und gerichten mit frischen frühlingskräutern.

marika, oliver & team

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