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vegetarisch

 

für die wachsende anzahl unserer gäste, die sich vegetarisch und vegan ernährt, bemühen wir uns immer  verschiedenste  köstlichkeiten auf unserer speisenkarte anzubieten.

vegetarisch / vegan

Kärntner Kasnudeln mit zerlassener Butter und Blattsalat

Variation von Teigtaschen -Blattspinat-Ricotta-, Feta-Oliven-  und Kasnudel- mit zerlassener Butter und Grana

Gebratene Austernpilze aus dem Mostviertel und Pak choi=vegan auf crèmiger Polenta ….  VEGAN

Marchfelder Solospargel mit Sauce Hollandaise und Petersilerdäpfeln  ….  VEGAN

Spargel-Blattspinatrisotto mit Grana

 

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